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Venthône fait également partie du périmètre « Sierre-Grand Cru » qui comprend encore, outre :
- la commune de Sierre,
- les communes de Chermignon,
- Lens,
- Miège,
- Montana,
- Randogne et
- Veyras.
L’objectif de « Sierre-Grand Cru » a pour but de promouvoir la qualité des vins d’appellation d’origine contrôlée Valais, issu de vendanges récoltées dans le périmètre précité.
L’appellation « Sierre-Grand Cru » doit mettre en évidence la typicité des territoires et la spécificité des cépages suivants : Petite Arvine, Hermitage (Marsanne), Cornalin et Syrah.
Pour le vignoble de Venthône deux secteurs d’encépagement ont été retenus pour le moment : secteur A "Les Corles" et secteur "B" "Les Grand-Rayes".
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